ぶた屋「大石農場ハム工房」
ポークジャーキーは、好きですか?
ぶた屋
2019年06月22日 23:39
私のおつまみを作ったのが始まり。
豚モモが余って余ってどうしようが始まり。
色々ありますが、とにかくジャーキーが好きな人は、コレだけ。
技術は要らない、根気があればいい(>_<)
とにかくスライスした肉を地道に並べています。
歩留まりが一番悪い商品である。
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