2016年06月25日 20:00
ちょっと贅沢な生ハムあります。
新たな生ハムを仕入れました。初めての仕入れのイタリア「DOK社」のサンダニエーレプロシュット。イタリア、サンダニエーレ産の中でもトップクラスだと聞いて、ワクワクして仕入れました(^ ^)こういう物は、食べてみなきゃ分からない。その中で、自分好みの物を選んで置...
静岡県掛川市(旧大須賀)で、自分の家で育てた豚を使用して手造りのハム、ソーセージ専門店「大石農場ハム工房」のブログ。 住所・静岡県掛川市沖之須451-3 ℡0537-48-5618
2016年06月25日 20:00
新たな生ハムを仕入れました。初めての仕入れのイタリア「DOK社」のサンダニエーレプロシュット。イタリア、サンダニエーレ産の中でもトップクラスだと聞いて、ワクワクして仕入れました(^ ^)こういう物は、食べてみなきゃ分からない。その中で、自分好みの物を選んで置...
2016年06月21日 17:40
久しぶりに海へ。空は穏やか、海は波がザブンザブンと唸ってる。昔、遊んだ海と変わったなぁ〜と、黄昏ている36歳…。
2016年06月18日 11:39
一週間は、早いですね。もう、週末。今日は、父の日の前夜祭。ローストポークでねぎらうのもいいかも。プレゼントにポークジャーキーもいいね。缶ビールも付けてね(^ ^)私は、豚モモを仕込みます。ぐり抜きにして、サイの目切り。同業者には解る見慣れない人は、生々しい...
2016年06月14日 14:51
今日のお昼は、浜松へ行く途中で磐田市150号沿いからちょっと南にある「お好み焼きノリさん」今回2回目。オーソドックスにイカプラス大盛り!カウンターでは、店主が目の前の鉄板で手際よくお好み焼きを作ってくれます。見ていて楽しいですね。(^ ^)近ければ間違いなく、...
2016年06月14日 10:34
お待たせしてました。ポークジャーキーが出来ました。ちょっと、食べると止められない味(^ ^)あと引く味で、大人から、子供まで人気商品。今週は、父の日。ちょっと、贅沢なおつまみにいかがかな。iPhoneから送信
2016年06月11日 14:40
今日のお昼は、ちょっと贅沢して地元の「キッチンじゃぱん」さんこちらの焼きそば、ソースあと掛けタイプ。自分好みの味が食べれます。何も付けないと塩胡椒。好みでソース。調子こいて掛け過ぎると、しょっぱいから気を付けて!自分は、ソース少な目が好きです。キッチン...
2016年06月04日 10:56
アッと言う間に一週間、そして一年も折り返し地点な6月(ー ー;)30代は、早いと言うがど速い。そんな感じの土曜日ですが、今日も元気に頑張ろう!だんだんと、浸透してきたサンドウィッチ。ボリューム満点ですよ〜。